Heute habe ich Resteverwertung betrieben. Ich habe als Sauce den Rest meiner gestrigen Suppe verwendet und sie mit 1 Tasse gekochter Hirse vermischt. Dann habe ich nochmal mit Curry, Salz, Pfeffer und Hefeflocken nachgewürzt.
Es ergab sich ein leckerer Brei, der eine ähnliche Konsistenz wie Risotto hatte.
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